tisdag 24 maj 2011

kokostoppar

Ingredienser:
2 ägg
50 g smält smör
200 g kokosflingor


Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser till en smet och rulla till små bollar. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda kokostopparna i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.

Testade att göra kokostoppar igår som jag tänkt bjuda på när Göran fyller år. Men inget att rekommendera fy så snuskiga dom blev. Slängde dom till och med, är hellre utan.

Inga kommentarer: